Yoghurt mengandung protein tinggi, menurunkan kadar kolestrol dan kalsium tinggi

Yoghurt mengandung protein tinggi, menurunkan kadar kolestrol dan kalsium tinggi

Salah satu rahasia panjang umur penduduk Kazakhstan, yaitu kebiasaan mereka meminum yoghurt.Yoghurt mengandung protein tinggi, menurunkan kadar kolestrol , dan mengandung kalsium dengan kadar tinggi . Minum segelas yoghurt akan menyuplai  700 mg kalsium atau dua kali kadar kalsium susu segar .

Kebutuhan kalsium orang dewasa sebanyak 800-1000 mg/hari/ Sementara, ibu hamil membutuhkan kalsium 20% lebih banyak dari orang dewasa yang tidak hamil.

Rasulullah Saw gemar memakan biji-bijian dan menganjurkan kita makan biji-bijian

Rasulullah Saw gemar memakan biji-bijian dan menganjurkan kita makan biji-bijian

 

Rasulullah Saw gemar memakan biji-bijian dan menganjurkan kita makan biji-bijian, seperti kacang,kenari,ataupun hulbah. Kenari merupakan biji-bijian yang sangat baik bagi kesehatan. Makan kenari  secara rutin dapat menurunkan resiko serangan jantung dan menambah asupan kalsium yang bermanfaat untuk memasok kebutuhan kalsium tubuh bagi pertumbuhan normal tulang dan gigi

Manfaat puasa, menjaga tubuh dari berbagai penambahan zat-zat berbahaya

Manfaat puasa, menjaga tubuh dari berbagai penambahan zat-zat berbahaya

Yang dimaksud dengan penambahan zat berbahaya adalah kelebihan kalsium,kelebihan protein,dan kelebihan lemak. Puasa bisa pula mencegah terjadinya tumor pada stadium
awal .Para ahli menemukan bahwa pertumbuhan sesuatu yang tidak normal dalam tubuh,seperti tumor dan sejenisnya yang tidak mendapat dukungan penuh suplai makanan
dalam tubuh lebih rentan terhadap autolisis. Pada orang berpuasa,pembentukan protein sel menjadi lebih efisien dan kesalahan coding lebih jarang
terjadinya karena adanya kontrol genetik DNA/RNA yang berperan dalam proses ini.

Manfaat belimbing wuluh

Manfaat belimbing wuluh

Dalam Tradisi masyarakat kita, belimbing wuluh sering digunakan sebagai campuran masakan. Ternyata belimbing wuluh mengandung flavonoid, kalsium,dan kalium. belimbing wuluh bermanfaat -terutama mengobati jerawat dan gusi berdarah. caranya,rendam blimbing tersebut dalam madu selama 3-4 hari,lalu makan sebanyak 3-4 buah perhari

 

Kopi, Caffeine, Keseimbangan Kalsium dan Kesehatan Tulang

Kopi, Caffeine, Keseimbangan Kalsium dan  Kesehatan Tulang

TINJAUAN UMUM

Pada tahun 2002 Professor Heaney menyimpulkan bahwa tidak ada bukti jika caffeine mempunyai efek buruk terhadap keadaan tulang seseorang yang mengkonsumsi cukup kalsium dalam dietnya sesuai daily allowance

KESEIMBANGAN KALSIUM

Banyak yang mengira bahwa caffeine menyebabkan penurunan absorpsi kalsium dan meningkatnya ekskresi kalsium lewat urine, dan ini berarti meningkatkan risiko osteoporosis serta memudahkan terjadinya patah tulang, namun berbagai penelitian menunjukkan bahwa ternyata dari setiap cangkir kopi yang diminum terjadi pengeluaran kalsium lewat faeces dan urine sebanyak 5 mg (2) .

Penelitian terhadap 191 wanita peri menopause dalam periode 15 tahun terbukti tidak ada efek yang signifikans terhadap kehilangan kalsium lewat urine (8), maupun lewat faeces (9)akan tetapi kehilangan kalsium yang disebut pada penelitian sebelumnya dalam analisis multi varian adalah karena penurunan efisinsi penyerapan kalsium . Disamping pula ditemukan juga bahwa ternyata intake kalsium pada populasi yang diteliti adalah 660 mg/hari dan ini berarti adalah separuh dari dosis kalsium yang direkomendasi untuk daily allowance, maka diduga efek caffeine pada keseimbangan kalsium dalam tubuh sangat mungkin terjadi pada wanita dengan intake kalsium yang tidak adekuat .

Pada 3 penelitian efek caffeine pada ekskresi kalsium dalam urine per 24 jam memberikan hasil yang berbeda

Pada 8 wanita pre-menopause yang diberikan 1.4 l diet cola per hari selama dua minggu tidak ada efek berarti pada pengeluaran kalsium lewat urine 24 jam (10). Pada 25 wanita pre dan postmenopause yang mengkonsumsi 5.8 mg caffeine/kg bb, kemudian berhenti dua minggu, tidak memberi efek pada pengeluaran kalsium urine . Pada 85 wanita postmenopausal yang menderita osteoporosis, dengan analisis multiple regression menunjukkan bahwa mengkonsumsi kopi 100 cc menyebabkan kehilangan 6 mg kalsium/hari .

Dapat disimpulkan mengkonsumsi kalsium dapat sedikit mengganggu keseimbangan kalsium tubuh, dengan menyebabkan balans negative antara 4 – 6 mg/hari, yang kemungkinan disebabkan tidak efisiennya penyerapan kalsium . akan tetapi efek ini hanya terjadi pada wanita dengan intake kalsium yang kurang dari kebutuhan yang dianjurkan . selanjutnya diperkirakan keadaan ini dapat dikompensasi dengan menambahkan 1 – 2 sendok teh susu kedalam minuman yang mengandung caffeine

Semoga  Artikel Kopi, Caffeine, Keseimbangan Kalsium dan  Kesehatan Tulang. Bermanfaat untuk kita semua dan menambah Khazanah Ilmu Kesehatan.amien