Kopi, Caffeine, Keseimbangan Kalsium dan Kesehatan Tulang

Kopi, Caffeine, Keseimbangan Kalsium dan  Kesehatan Tulang

TINJAUAN UMUM

Pada tahun 2002 Professor Heaney menyimpulkan bahwa tidak ada bukti jika caffeine mempunyai efek buruk terhadap keadaan tulang seseorang yang mengkonsumsi cukup kalsium dalam dietnya sesuai daily allowance

KESEIMBANGAN KALSIUM

Banyak yang mengira bahwa caffeine menyebabkan penurunan absorpsi kalsium dan meningkatnya ekskresi kalsium lewat urine, dan ini berarti meningkatkan risiko osteoporosis serta memudahkan terjadinya patah tulang, namun berbagai penelitian menunjukkan bahwa ternyata dari setiap cangkir kopi yang diminum terjadi pengeluaran kalsium lewat faeces dan urine sebanyak 5 mg (2) .

Penelitian terhadap 191 wanita peri menopause dalam periode 15 tahun terbukti tidak ada efek yang signifikans terhadap kehilangan kalsium lewat urine (8), maupun lewat faeces (9)akan tetapi kehilangan kalsium yang disebut pada penelitian sebelumnya dalam analisis multi varian adalah karena penurunan efisinsi penyerapan kalsium . Disamping pula ditemukan juga bahwa ternyata intake kalsium pada populasi yang diteliti adalah 660 mg/hari dan ini berarti adalah separuh dari dosis kalsium yang direkomendasi untuk daily allowance, maka diduga efek caffeine pada keseimbangan kalsium dalam tubuh sangat mungkin terjadi pada wanita dengan intake kalsium yang tidak adekuat .

Pada 3 penelitian efek caffeine pada ekskresi kalsium dalam urine per 24 jam memberikan hasil yang berbeda

Pada 8 wanita pre-menopause yang diberikan 1.4 l diet cola per hari selama dua minggu tidak ada efek berarti pada pengeluaran kalsium lewat urine 24 jam (10). Pada 25 wanita pre dan postmenopause yang mengkonsumsi 5.8 mg caffeine/kg bb, kemudian berhenti dua minggu, tidak memberi efek pada pengeluaran kalsium urine . Pada 85 wanita postmenopausal yang menderita osteoporosis, dengan analisis multiple regression menunjukkan bahwa mengkonsumsi kopi 100 cc menyebabkan kehilangan 6 mg kalsium/hari .

Dapat disimpulkan mengkonsumsi kalsium dapat sedikit mengganggu keseimbangan kalsium tubuh, dengan menyebabkan balans negative antara 4 – 6 mg/hari, yang kemungkinan disebabkan tidak efisiennya penyerapan kalsium . akan tetapi efek ini hanya terjadi pada wanita dengan intake kalsium yang kurang dari kebutuhan yang dianjurkan . selanjutnya diperkirakan keadaan ini dapat dikompensasi dengan menambahkan 1 – 2 sendok teh susu kedalam minuman yang mengandung caffeine

Semoga  Artikel Kopi, Caffeine, Keseimbangan Kalsium dan  Kesehatan Tulang. Bermanfaat untuk kita semua dan menambah Khazanah Ilmu Kesehatan.amien

22 thoughts on “Kopi, Caffeine, Keseimbangan Kalsium dan Kesehatan Tulang

  1. Informasi yang sangat berguna bagi siapapun yang mau hidup sehat dan seimbang, dengan konsumsi yang optimal jumlahnya. Terimakasih ya…

  2. Alhamdulillah……
    Saya udah dapat ni ilmu baru tentang kesehatan…
    Makasih yA…?
    Salam Kenal ya…?
    Saya baca2 lagi ya kak…
    Bolehkan..?
    Mantap banget ni Infonya..

  3. dokter, aku mau tanya, boleh kan??
    dok, aku punya temen, dia itu cowok berusia 16 tahun, dia mengidap suatu penyakitt, kakinya berbentuk huruf O, pertanyaan saya,apakah itu juga tergantung kalsium? apakah kakinya itu masih bisa lurus? dan bagaimana cara menyembuhkannya tanpa melalui operasi.. tolong dijawab yaa dok

    terimakasih🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s